米沢の職人達が郷土の特徴を活かし新しい米沢名物を造りました

株式会社 花角味噌醸造

■ 会社概要

  • 〒992-0031
    山形県米沢市大町1-2-23
  • TEL:0238-23-0641
  • FAX:0238-23-0683
  • 代表者:花角圭一
  • 資本金:10,000,000円
  • 創業:安政4年(1857年)
  • ワンポイント:
    吾妻山系の澄みきった豊かな水に恵まれた米沢盆地。その地下水を汲み上げ厳選した材料で創業当時からの酵母菌で寒暑の厳しい気候の中、発酵熟成。 暮らしの中に溶け込む飽きのこない味を幅広く取り揃えております。
  • 花角味噌醸造HP:http://kakurikimiso.com
  • お問合せMail:kakuriki@omn.ne.jp
花角味噌醸造外観

■ 主要取扱品目

商品名 内容量 入数 売価(税込) 保存方法 賞味期限
カクリキ上杉御膳みそ 500g 1 886円 冷暗所 製造日より6ヶ月
カクリキ発酵玄米こうじみそ 500g 1 918円 冷暗所 製造日より6ヶ月
カクリキ秘伝大豆みそ 500g 1 918円 冷暗所 製造日より6ヶ月
カクリキうき糀みそ 750g 1 778円 冷暗所 製造日より6ヶ月
カクリキ栗子みそ 750g 1 691円 冷暗所 製造日より6ヶ月
カクリキ米澤みそ 750g 1 691円 冷暗所 製造日より6ヶ月
フリーズドライみそ汁
カクリキ香紫露菊みそ汁 		7.5g 10 1,296円 常温 製造日より1年
フリーズドライみそ汁
カクリキ米沢牛入り牛肉のみそ汁 		13g 10 1,944円 常温 製造日より1年
フリーズドライみそ汁
カクリキなめこのみそ汁 		8g 10 1,296円 常温 製造日より1年
カクリキ米澤味噌漬
(大根・茄子・胡瓜・昆布) 		250g 1 605円 要冷蔵 製造日より2ヶ月
カクリキ三五八 600g 1 313円 冷暗所 製造日より4ヶ月
カクリキネリ三五八 450g 1 335円 冷暗所 製造日より4ヶ月
カクリキそばみそ 50g 1 346円 冷暗所 製造日より3ヶ月
カクリキごまみそドレッシング 230ml 1 605円 冷暗所 製造日より6ヶ月
つや姫塩糀 280ｇ 1 605円 要冷蔵 製造日より3ヶ月
つや姫甘酒　化粧箱入り 90ｇ 6 2,020円 要冷蔵 製造日より1週間

お問合せ

協同組合 やまがた食品振興会

事務局:〒992-0031 山形県米沢市大町1丁目2番23号（株式会社花角味噌醸造内）